Cafés des Puys

"Merci Michel pour cette présentation et dégustation. Quelle agréable surprise de retrouver un torréfacteur de café de spécialité dans la région. Je ne peux que soutenir cette belle démarche."

"Visite super intéressante faite par un passionné. Jamais je n'aurais pensé que le café pouvait avoir autant d'odeurs différentes et un goût aussi proche du chocolat. Une visite inoubliable qui ne peut pas vous laissez indifférent."

"Michel est un vrai passionné du café, du goût et ça se ressent dans les produits!! Une personne qui partage et agréable, un endroit chaleureux ! C'est une chance d'avoir ces produits chez nous!"

"On a reçu la commande de café et c’est du très bon matos (Éthiopie - Jimma et Myanmar, MNIAM!!) ! A Varsovie on a de super cafes hipster pour les méthodes alternatives mais on commande pour la troisième fois Cafés des puys car c’est vraiment le meilleur café pour la machine à expresso. Bravo l’artiste!"

"Adresse ou site à retenir pour tous les amoureux des cafés d'exception. Michel Koelben, torréfacteur virtuose, sélectionne les meilleurs grains et les prépare avec soin. Coup de boost immédiat et dégustation hors norme. Le bonheur est dans la tasse."

"Que dire de plus que cinq étoiles ne suffisent pas une sixième serait bienvenue....! Un grand bravo....! Produits exceptionnels"

"Un super café par un super torréfacteur !!"

"Je ne sais plus boire un autre café! Délicieux"

"Des cafés sélectionnés, des torréfactions expertes, des extractions réussies et une passion évidente. On a envi de revenir encore et encore... Bravo !"

"Un endroit incroyable pour tou.te.s les amateurs et amatrices de café! Michel est un vrai passionné, intarissable sur la torréfaction et qui vous fera goûter des pépites. Nous avons même pu assister à la torréfaction d'un café en direct. Attention à ne pas faire d'overdose d'espresso, on a vite fait de trop en boire lors des dégustations...!"

"Un très bon accueil et une présentation de l'atelier effectuée par un artisan passionné. les cafés que nous avons pu goûter sont très bons!"

"Un grand merci à Michel pour son accueil généreux et sympathique ! Nous avons vraiment apprécié ce moment de découverte et appréhendons désormais mieux la richesse des cafés de spécialité. Nous vous souhaitons la meilleure des continuation et le succès que vous méritez."

"Excellent travail"

"Michel nous fait voyager, sait nous guider pour trouver les cafés qui enchantent nos papilles. Merci pour les découvertes et les conseils. Bravo pour le système de commande et la livraison qui arrive à toute allure !"

"Ces cafés des Puys sont un délice , choisis avec attention et torréfiés par Michel . Un réveil gourmand en dégustant sa tasse de café chaque matin . N'hésitez pas d’aller rencontrer Michel dans son atelier! Ravissement de l’écouter parler de sa passion ! Il aura la gentillesse de vous faire découvrir le Burundi, le Brésil, le Myanmar et tant d’autres. Il vous fera peut être goûter son cappuccino , une véritable tuerie ! Bravo à Michel et aussi à Valérie qui l’accompagne avec amour dans cette passion ."

"Je recommande à 100% , Michel torréfacteur mais surtout passionné. Un café de qualité, pas de préférence ils sont tous remplis de saveurs."

"Une redécouverte du très bon café ! Les conseils de Michel, son savoir faire, m'étonnent et me ravissent à chaque passage à son atelier. Une sélection sévère et évolutive de ses fournisseurs, toujours petits producteurs ou coopératives, pour des cafés aux qualités remarquables et aux arômes parfois surprenants. Un vrai plaisir d'avoir près de chez soi la possibilité de se fournir en cafés d'exceptions..."

"Passionné et passionnant ! Une vraie découverte de ce qu'est vraiment le café !"

"Rien de mieux que de se réveiller avec un bon café, et surtout quand il s'agit d'un café des puys ! Une belle découverte, une torréfaction 100% française et régionale, qui saura vous emmenez aussi bien en Ethiopie qu'au Brésil... Mention spéciale pour leur Cappuccino !"

"Très bon café, je vous recommande de faire un petit détour par cette chaleureuse boutique."

"Très bon café à consommer sans modération. Saveur, douceur, caractère, léger, fort...il y en a pour tous les gouts. Merci pour ces plaisirs gustatifs et surtout ne changez pas vos méthodes de torréfaction."

"Que ce soit pour un petit coup de boost le matin, ou un moment de détente quand le jour prend fin, Café des puys m’accompagne au quotidien☕️😍"

"Un cappuccino comme je n’en ai jamais goûté avec les cafés de Michel ! Une pure merveille !"

"Belle découverte que ces Cafés des Puys proposés par Michel, torréfacteur passionné. Toujours savoureuses, les différentes arômes vous feront voyager autour du monde, pour un prix modique, une tasse à la main."

"Après des années de cafés vendus en grande distribution, amers, brûlés, à dégoûter du café, j’ai eu le plaisir de déguster les cafés de spécialité de Café des Puys et j’ai changé d’avis sur le bon café ! Pas d’amertume, pas de brûlure d’estomac, pas de goût de brulé! Un petit goût particulier à chaque origine, qui donne envie de les goûter tous. Depuis 1 an, je bois Café des Puys et j’adore 🤩🤩🤩"

"Des cafés de choix nous sont proposés par Michel, un torréfacteur de talent qui n’a pas fini de nous surprendre. Saveur et qualité sont indéniablement au rendez-vous grâce à ses trouvailles exotiques. Bravo !!"

"Un café délicieux et raffiné en provenance de pays qui font rêver, torréfié à merveille. Belles saveurs, pas ce goût de bruler que l’on rencontre beaucoup et bon rapport qualité prix. Merci Michel pour cette découverte"

" Votre café qua-li-thé 👌 "