NIMA cafés

"Arret pour un café, un pur délice. Merci"

"Nicolas et Marie ont su démocratiser le café de spécialité en plein coeur du Perche. Souvent vu comme select, le coffee shop Nima Café est un lieu de vie ou passent amateurs et curieux le temps d'une boisson chaude ou fraîche ! Véritable sorcier de la torréfaction, Nicolas fait parler toute son expérience de la pour proposer des cafés haut de gamme. Pas d'inquiétude si le café n'est pas votre fort : matcha, thés et infusion sont de la partie. Le weekend, vous aurez aussi le plaisir de goûter aux gâteaux des Délices de Maud qui sont à tomber. Bref, c'est un lieu à ne pas manquer pour une pause à Bellême !"

"Café très acceuillant et delicieux. Les boissons (chocolat chaud et matcha) sont bonnes et les cakes (basilic citron) originaux."

"Difficile ? Moi ? Je suis un Australien qui boit du café. Avec le café, nous sommes plus exigeants qu'un roi de France à un buffet de petits fours. Les grains sont traités avec une extrême délicatesse, et l'air est chargé d'une fierté méritée. La gentillesse aussi, et la générosité coulent à flot. Et le café noir ? Oui, ça a fait son effet. Et le lait était conditionné à son apogée."

"Mon endroit préféré pour siroter un délicieux café savamment préparé par Nicolas, maître barista professionnel, et pour me réapprovisionner en grains de café."

"Le meilleur café, servi avec passion"

"Café sublime, local très cosy où on se sent parfaitement bien. J'apprécie aussi beaucoup les explications donnés par le patron."

"Un petit coin au calme"

"Besoin de venir a beleme pour un rdv avec ma fille. Nous cherchons toujours un lieu cosy pour se poser vu qu'on arrive toujours plus tôt. Qu'elle ne fut pas notre surprise de découvrir un torréfacteur en plein Beleme. Un matcha pour ma grande, un latte pour sa maman. Ni trop chaud, ni trop froide pile poil comme on dit. Un hôte très accueillant et des visiteurs, visiblement a la hauteur du lieu : charmants. Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Super accueil, endroit très chaleureux. Nicolas m’a fait découvrir de très bons cafés que je n’avais goûté, et des thés d’exceptions. Endroit très mignons et intimiste. Je recommande"